Франшиза Simple Group / Wine & Whiskey by Simple (винотека)

Страна: Россия

Сфера деятельности: Бизнес

Франшиза Франшиза Simple Group / Wine & Whiskey by Simple (винотека) отзывы | Франшиза Франшиза Simple Group / Wine & Whiskey by Simple (винотека) отзывы франчайзи

Франшиза «Винотека Wine & Whiskey by Simple» представляет собой предложение по открытию собственного винного бутика (винотеки) от Simple Group, одного из ведущих российских импортеров и дистрибьюторов вина, крепких спиртных и безалкогольных напитков, а также ритейлера с собственной розничной сетью винотек SimpleWine.

Франшиза «Винотека Wine & Whiskey by Simple» представляет собой предложение по открытию собственного винного бутика (винотеки) от Simple Group, одного из ведущих российских импортеров и дистрибьюторов вина, крепких спиртных и безалкогольных напитков, а также ритейлера с собственной розничной сетью винотек SimpleWine. Запуск франшизы состоялся в 2020 году.

Модель франшизы позиционируется как формат совместного участия, который предоставляет партнерам доступ к знаниям, рекомендациям, подходам и ресурсам Simple Group в различных областях: от выбора локации и стандартов обслуживания до обучения персонала и ведения маркетинга.

Ассортимент винотеки на 100% состоит из продукции Simple, за исключением следующих категорий, в которых допускается согласование стороннего ассортимента:

• Крепкие спиртные напитки (до 30% стороннего ассортимента).

• Слабоалкогольные напитки (до 60 позиций).

• Сопутствующая продукция (сыры, шоколад, сигары и мясные деликатесы).

Франчайзи предлагается выбор из нескольких форматов открытия, которые влияют на размер инвестиций, площадь помещения и функционал:

1. Формат Винотека:

   • Ориентирован на доступный ассортимент в соответствии с брендом, зависит от уровня города.

   • Инвестиции: от 7 000 000 руб.

   • Площадь помещения: от 50 м?.

2. Формат Винотека дегустационная зона:

   • Сбалансированный формат, с соответствующим ассортиментом и условиями.

   • Инвестиции: от 11 000 000 руб.

   • Площадь помещения: от 70 м?.

3. Формат Винотека гастрозона (Люкс):

   • Предоставляет наилучший клиентский опыт и сервис, включает зону Grand Cru (изысканные и редкие вина).

   • Инвестиции: от 18 000 000 руб.

   • Площадь помещения: от 90 м?.

Условия франшизы (по первому формату Винотека):

• Общие вложения (инвестиции): от 7 000 000 руб. (по данным других источников, стартовые инвестиции могут начинаться от 3,7 млн руб. или 4,5 млн руб.).

• Срок окупаемости: от 18 до 24 месяцев (по другим данным — от 16 месяцев).

• Паушальный взнос: Отсутствует.

• Роялти (ежемесячные платежи): Отсутствует.

• Иные текущие платежи: 30 000 руб. — за регистрацию Договора коммерческой концессии (ДКК).

• Требуемые оборотные средства: Дополнительные оборотные средства составляют 1% от суммы вложений.

• Оборот в месяц (прогноз): от 1 000 000 руб. до 5 000 000 руб.

Прогнозные финансовые показатели в год (на примере):

• Трафик/год: 14 690 человек.

• Конверсия: 46,7%.

• Количество чеков: 6 863.

• Средний чек: 4 441 руб.

• Выручка: 30 475 725 руб.

• Маржинальность продаж (36%): 10 971 261 руб.

• Общие расходы: 26 568 444 руб.

• Операционная прибыль: 3 907 281 руб. (что составляет 325 000 руб. в месяц).

Пакет франшизы включает:

• Стартовый пакет (чек-листы, нормативные документы и пр.).

• База знаний (руководства, ноу-хау по дизайну и маркетингу).

• Интеграция с веб-сайтом.

• Партнерское соглашение, включающее:

  • Обучение экспертами офлайн и обучающая платформа SimplePro.

  • Маркетинговый бюджет.

  • Дегустационные образцы.

  • Бокальный фонд.

  • Холодильное оборудование.