сыроварня ресторан Ресторан Сыроварня — сто рублей в час

Найти здесь плюсы — это задача для оптимиста, у которого напрочь отсутствует самоуважение. Единственное, что хоть как-то радовало в октябре, это нормальные ребята на самой кухне, которые иногда могли подкормить замученного официанта. Еще интерьер в зале симпатичный, но это заслуга дизайнеров, а не того руководства, которое превратило работу в этом месте в сущий кошмар для каждого адекватного человека.

Пришел устраиваться в это заведение в начале осени и сразу столкнулся с полным хаосом. На собеседовании мне пели красивые песни про карьеру, а по факту выкинули в зал пахать по пятнадцать часов за смену. Ты тут одновременно и официант, и грузчик, и поломойка, а платят за этот ад ровно сотку в час. В середине ноября я сдал это неподъемное меню из сотни позиций, выучил все составы соусов и правила подачи, но обещанный процент от чеков так и не увидел. Менеджер Мадина, которой на вид едва исполнилось двадцать лет, ведет себя как надсмотрщик на галерах. Эта девица позволяет себе орать матом прямо при гостях и обзывать сотрудников никчемными убожествами через рацию. Помню случай двенадцатого декабря, когда она заставила меня перемывать станцию до трех часов ночи просто из вредности, хотя все блестело. Такси она отменила специально, чтобы я подольше помучился. Когда я решил уволиться из этого гадюшника в конце месяца, мне просто заявили, что никакой зарплаты за последние две недели я не получу. Сказали, что стажерам-бегункам деньги не положены, и просто выставили за дверь без копейки в кармане. Управляющая на все жалобы только криво ухмылялась и советовала закрыть рот. Это место создано для того, чтобы набивать карманы владельцев за счет рабского труда молодежи. Никогда не суйтесь в этот ресторан, если не хотите остаться с сорванной спиной и пустым кошельком.