Плюсов в этой дыре нет и быть не может даже при огромном желании их найти. Единственное что радовало это нормальные ребята среди таких же бедолаг поваров как я которые пытались хоть как-то выжить в этом аду. Никаких бесплатных обедов или человеческих условий труда тут не предусмотрено в принципе. Руководство только и знает что требовать и следить через камеры чтобы никто не присел ни на секунду. Если хотите сохранить остатки нервов и здоровья то даже не думайте переступать порог этого...
Занесло меня в Просуши в ноябре и это был самый паршивый месяц в моей жизни. Трудоустройство тут полностью левое и никаких договоров в глаза не увидите. Стажировка это просто издевательство над здравым смыслом за несчастные 1100 рублей в день. Весь день стоишь на заготовках как робот и режешь тонны овощей в душном цеху. Обучать нормальной готовке роллов меня никто и не собирался хотя обещали горы золотые. Старший повар Ольга постоянно орала что у них запара и нужно отдавать заказы...
Отличное место для знакомства с сферой обслуживания. Именно это заведение стало моим стартом когда-то и оставила ту любовь к знаниям которая здесь предоставляются. В просуши есть активный те
Минусов со стороны компании не заметила, иногда бывало, что гости могли подпортить настроение, но руководство и ребята всегда поддерживали и помогали.
Не стоит туда идти работать вообще ни кем, а особенно на Красную площадь, управляющая не адекватная, всегда орёт и посылает матом, обманывает с з/п, обещают стабильный график, это только на словах, а так будете работать по недели-10 дней без выходных...