Просуши — обходите десятой дорогой эту помойку

Плюсов в этой дыре нет и быть не может даже при огромном желании их найти. Единственное что радовало это нормальные ребята среди таких же бедолаг поваров как я которые пытались хоть как-то выжить в этом аду. Никаких бесплатных обедов или человеческих условий труда тут не предусмотрено в принципе. Руководство только и знает что требовать и следить через камеры чтобы никто не присел ни на секунду. Если хотите сохранить остатки нервов и здоровья то даже не думайте переступать порог этого заведения.

Занесло меня в Просуши в ноябре и это был самый паршивый месяц в моей жизни. Трудоустройство тут полностью левое и никаких договоров в глаза не увидите. Стажировка это просто издевательство над здравым смыслом за несчастные 1100 рублей в день. Весь день стоишь на заготовках как робот и режешь тонны овощей в душном цеху. Обучать нормальной готовке роллов меня никто и не собирался хотя обещали горы золотые. Старший повар Ольга постоянно орала что у них запара и нужно отдавать заказы за секунды. Но самый лютый треш начался когда я увидел как тут относятся к гигиене. Лосось упал на грязный пол и его заставили просто сполоснуть под краном и пустить в нарезку. Это просто за гранью добра и зла. Ревизия у них видите ли в минусе и списывать ничего нельзя. Повара лапают своими грязными телефонами музыку и тут же этими же перчатками крутят суши для клиентов. Антисанитария полнейшая и Роспотребнадзор по ним просто рыдает. Денег своих в декабре я так и не дождался вовремя. Пришлось буквально вымаливать свой аванс который записывают на какой-то засаленной бумажке как в сельпо. Управляющая Ким только завтраками кормила и вечно ныла что выручки нет. В итоге кинули меня на часть честно заработанных денег при расчете. Никогда не ешьте там и тем более не идите туда работать если не хотите чистить гнилые овощи за копейки.