Франшиза Сицилия

Страна: Россия

Сфера деятельности: Бизнес

Франшиза Франшиза Сицилия отзывы | Франшиза Франшиза Сицилия отзывы франчайзи

Сеть семейных пиццерий "Сицилия" является крупным игроком на рынке общественного питания, сфокусированным на Южном федеральном округе России, но активно расширяющим географию присутствия.

Сеть семейных пиццерий "Сицилия" является крупным игроком на рынке общественного питания, сфокусированным на Южном федеральном округе России, но активно расширяющим географию присутствия. Компания была основана в 2009 году, а первая пиццерия открыта в станице Ленинградской Краснодарского края.

По состоянию на 2024–2025 годы, сеть насчитывает до 58 ресторанов в более чем 30 городах России, включая Ростовскую область, Краснодарский край, Ставропольский край, Республику Адыгея, Липецкую область и Республику Хакасия. Бренд "Сицилия" позиционируется как место для семейного отдыха, делая акцент на детском меню, игровых зонах и проведении детских праздников. Ежемесячно рестораны сети посещают около 900 000 гостей. Компания гордится тем, что 80% руководителей выращены внутри компании, а в штате более 3000 сотрудников.

Франчайзинговая программа разработана для городов с населением от 100 000 человек. Компания заявляет, что ни одна пиццерия сети не закрылась за все время работы, а более 50% партнеров открывают повторные объекты.

Форматы франшизы: Франчайзи доступны различные форматы, в том числе:

1. FAMILY (полноценный семейный ресторан):

   • Инвестиции: от 15 200 000 руб. (по другим данным — от 48 000 000 руб.).

   • Паушальный взнос: 750 000 руб. (по другим данным — 3 000 000 руб.).

   • Средняя выручка в месяц: 5 000 000 – 7 000 000 руб.

   • Средняя прибыль в месяц: 1 000 000 – 1 500 000 руб.

   • Срок окупаемости: От 12 месяцев (по некоторым данным, от 8 месяцев).

2. EXPRESS (формат "кухня и доставка"):

   • Инвестиции: От 5 500 000 руб.

   • Паушальный взнос: 350 000 руб.

   • Средняя выручка в месяц: 1 500 000 – 2 500 000 руб.

   • Средняя прибыль в месяц: 500 000 – 800 000 руб.

Финансовые условия (общие):

• Роялти: 4% от выручки в первый год, далее 6% от выручки.

• Инвестиции направляются на аренду, ремонт, оснащение, вывеску и рекламный запуск.

Поддержка и сопровождение франчайзи: Франчайзер предоставляет комплексную поддержку, которая включает:

• Разработку дизайн-проекта помещения и контроль строительных работ.

• Выезд команды запуска на объект партнера для настройки бизнес-процессов (работа на объекте партнера в течение 3 недель).

• Подбор и обучение персонала.

• Собственный учебный портал "Сицилия family" с интерактивными курсами и базой знаний.

• Доступ к единым рецептам, стандартам приготовления и работы (в том числе по международным стандартам ХАССП).

• Централизованная маркетинговая активность, предоставление маркетинговых материалов.

• Доступ к программному обеспечению, мобильному приложению и сайту доставки.

• Предоставление эксклюзива на город.