Франшиза IMUGI

Страна: Россия

Сфера деятельности: Бизнес

Франшиза Франшиза IMUGI отзывы | Франшиза Франшиза IMUGI отзывы франчайзи

IMUGI — это современная концепция городского кафе, специализирующаяся на аутентичной корейской кухне, адаптированной под вкусовые предпочтения широкого круга потребителей.

IMUGI — это современная концепция городского кафе, специализирующаяся на аутентичной корейской кухне, адаптированной под вкусовые предпочтения широкого круга потребителей. Основой меню являются популярные блюда, такие как пибимпаб, куксу, рамён, кимбап и корейский стрит-фуд, приготовленные с использованием уникальных соусов и оригинальных специй, импортируемых напрямую. Концепция проекта объединяет в себе элементы быстрой подачи (Fast Casual) и ресторанного качества сервиса, что позволяет привлекать аудиторию с разным уровнем дохода и предпочтениями.Франшиза предлагает два основных формата для запуска бизнеса:Корнер на фуд-холле или в торговом центре. Площадь помещения составляет от 45 до 60 кв. м. Данный формат ориентирован на высокий пешеходный трафик и быструю оборачиваемость посадочных мест.Полноценное кафе с собственным залом. Площадь помещения от 80 до 150 кв. м. Этот формат позволяет создать уникальную атмосферу, ориентированную на длительное пребывание гостей и формирование лояльного сообщества постоянных клиентов.Финансовые условия входа в сеть включают в себя паушальный взнос в размере 1 000 000 руб. Общий объем инвестиций для открытия одной точки варьируется от 6 000 000 до 12 000 000 руб. в зависимости от выбранного формата и состояния помещения. Ежемесячное роялти составляет 5% от валовой выручки. Маркетинговый сбор отсутствует или обсуждается индивидуально. Заявленный срок окупаемости проекта составляет от 12 до 18 месяцев при достижении плановых показателей выручки от 3 500 000 руб. в месяц. Средний чек в заведениях сети составляет около 1 800 руб.В пакет франшизы включена комплексная поддержка на всех этапах. Компания помогает с поиском и анализом локации, проводит оценку трафика и юридическую проверку договора аренды. Франчайзи получает готовый дизайн-проект, технологические карты всех блюд, доступ к единой системе управления и автоматизации бизнеса. Обучение персонала проводится в действующих заведениях сети и включает в себя стандарты сервиса, технологию приготовления блюд и операционное управление. Предоставляется список проверенных поставщиков и эксклюзивные условия на закупку ключевых ингредиентов. Маркетинговая поддержка включает разработку стратегии запуска, контент-план для социальных сетей и подключение к общесетевой программе лояльности.Компания позиционирует себя как надежный партнер с отработанной бизнес-моделью, подходящей как для опытных рестораторов, так и для предпринимателей без профильного образования. Бренд активно развивается в крупных городах, демонстрируя устойчивость концепции корейской кухни как одного из самых динамично растущих сегментов рынка общественного питания.