Отрицательные стороны: Отработал я менеджером смены в Тануки почти полгода и это было худшее время в плане нервов. Руководство тут просто запредельно эмоциональное, управляющая Марина могла начать орать матом прямо при гостях, если ей показалось, что бамбук в интерьере стоит не под тем углом. В середине ноября у нас была проверка по чек-листам, так меня сделали крайним за то, что курьер на улице был без фирменной кепки. Штрафуют за каждую ерунду, причем виноват всегда только менеджер, даже если косяк совершил поставщик...
Положительные стороны: Если вам хочется почувствовать себя героем боевика, который выживает вопреки всему, то вам сюда. Работа реально закаляет характер и превращает тебя в непробиваемый кирпич, которому уже никакие истерики не страшны. График можно вертеть как угодно, подстраивая под свои дела, это единственный весомый аргумент за. Ну и коллектив на уровне низов обычно нормальный, потому что общая беда объединяет людей. Я научился собирать вокруг себя команду из официантов и поваров буквально из пепла, когда всё вокруг рушилось в субботний зашив. На...