Хлебозавод №28 - пахать придется, но жить можно

На Хлебозаводе №28 работаю уже полгода, и за это время понял одно – если у тебя есть выносливость, терпение и желание работать, то место неплохое. Зарплата идет стабильно, без задержек, что в наше время уже редкость. График более-менее адекватный: не рвут на куски, но и расслабляться не дают. Коллектив у нас хороший – если попал в нормальную смену, то поддержат, помогут, подскажут. Бригадир у нас строгий, но справедливый, может и прикрикнуть, но если ты делаешь свою работу нормально – к тебе претензий нет.

Но давайте честно – работа на хлебозаводе легкой не бывает. Здесь ты не сидишь в теплом офисе за компьютером, а пашешь по-настоящему. Производственные линии не останавливаются, нужно быть быстрым, ловким и внимательным. Если не успел, допустил ошибку – тебя никто не пожалеет, просто получишь нагоняй.
Оборудование старое, хоть и рабочее, но модернизация явно не помешала бы. Иногда приходят партии муки не самого лучшего качества, из-за чего мучение начинается уже на стадии замеса теста. А если печь дает сбой, то можно забыть о нормальном рабочем дне – будешь бегать по цеху и разгребать завалы.
Еще один момент – жара в пекарном цехе. Летом, когда на улице под 30, внутри вообще не продохнуть. Форма у нас своя, но спецодежда, конечно, не спасает от духоты. Только и успеваешь бегать за водой.
Но если не боишься работы и умеешь вкалывать – хлебозавод тебя прокормит. Главное – понимать, куда идешь, и не рассчитывать на легкие деньги.