Кафе-пекарни Синнабон
Страна: Россия
Сфера деятельности: Оказание услуг, Кафе и рестораны
Телефон: +7 (499) 579-88-30
Сайт: cinnabonrussia.com
Изначально на собеседовании с директором меня напрягло то,что на мои вопросы толком не было внятных ответов,когда я спросила сколько человек будет в смене (чтобы понять примерно,какой на мне будет объем работы),мне прямо сказали :"я не знаю". Ну да ладно,стажировка не оплачивается от слова совсем. Тут загвоздка,беспатная стажировка-это когда человек выходит на 3-4 часа в день,ЕГО ОБУЧАЮТ,показывают и рассказывают от и до,дают пробовать выполнить какую-либо работу. А не за 12,5 часов пахать как лошадь за БЕСПЛАТНО,так еще и ни чашки кофе нельзя выпить,ни посидеть,пока в зале никого нет,сразу находится 100500 аргументов для отказа. Сходила я так два дня,попросту подарила 25 часов своего времени в пустую. Как обращаться с кассовой программой так и не объяснили толком,с духовками тоже самое,единственное,что я знала от и до барную зону,тк работала в этой сфере более 2-х лет. А самое смешное на этой "типо стажировке",что поняв,что я знаю как обращаться с кофемашиной,на меня повесили второго стажера,типо на,научи ее. А нас,собственно кто учить собирался?Вишенкой на торте стал момент,когда мне не вариант было пообедать (повторюсь,за 12,5 часов один раз покушать уже счастье),только разогрела еду,как директор уже зовет меня в зал,потому что не знает от слова совсем как работать с кофемашиной. Просто идеально. Еще и сама машинка ломалась каждый божий день,и постоянная возря с ее починкой,отказ клиентам в кофе.Если в первый день стажировки нас было трое,и как-то легче раскидать обязанности,на второй же день была только я и директор,которая шарит только в приготовлении булочек и в кассе,которую я в итоге поняла,но работать там точно не буду. Отношение с первого дня как к бесплатному расходнику. Да,я согласна с тем,что за 2 дня стать полноценным сотрудником не возможно,но можно ведь оплачивать стажировку в 50-70% от зп,а не вот так.Работать по 12,5 часов даром уважающий себя человек не будет. Гнилое местечко.

Кафе-пекарни Синнабон Cinnabon: рабство и мерзкие булочки с маргарином
- Аноним 2025-07-05 05:52:36 2 398
Положительные стороны
Знаете, я, Максим, проходил эту "стажировку" в Синнабон в середине апреля 2025 года. И если очень сильно постараться, выдавить из себя хоть что-то хорошее, то могу отметить только одну вещь – коллег по несчастью. Девчонки, с которыми я тогда трудился на смене, были вроде нормальные. Одна из них, Юля, в первый день, 14 апреля, когда я тупил у кофемашины, тихонько подсказала, как правильно американо налить. Вот и весь позитив. На этом, пожалуй, всё.
Отрицательные стороны
Это не стажировка, это натуральное рабство, а не кафе-пекарня. Я пришёл туда 14 апреля 2025 года, без опыта работы бариста, рассчитывая хоть чему-то научиться. А меня с порога начали грузить всем подряд. Менеджер, этот вечно недовольный Сергей, с первого же часа орал, почему я не помню, как готовить сироп для мокко без техкарты. Да где её брать. Никто ничего не объясняет, просто кидают в пекло и ждут, что ты сам всё поймёшь. Я должен был одновременно печь булочки, принимать заказы, варить кофе, мыть полы и, похоже, ещё и мух гонять.
За два дня моей "стажировки" меня ни разу не посадили, чтобы показать, что к чему. Только бесконечные упреки и требования, будто я там работаю лет пять. 15 апреля, на второй день, я, кажется, сделал ошибку с какой-то позицией в кассе, так Сергей так орал, что посетители испугались. А за эту "работу" тебе ни копейки не заплатят, если ты не устроишься. Это вообще незаконно, но им плевать.
Их продукция – это отдельный ужас. Булочки, эти расхваленные "синнабоны", на самом деле делаются из дешевого маргарина, а не из масла, как они там везде пишут. Большая часть выпечки просто замороженная, её только разогревают. Мухи на этих булочках сидят, как дома, особенно в конце дня. И ещё, при мне на стажировку брали паренька, у которого даже медкнижки не было. То есть, им на гигиену и санитарию плевать с высокой колокольни. Короче, это место – полная дрянь. Никому не советую сюда идти, если вы не фанат садомазо или не сидите на каких-нибудь успокоительных, чтобы выдержать этот дурдом.
до 2-х минут

Подождите
Информация
Постоянно в развитии!
Зачем писать отзывы?
Отзывы - действенный механизм позволяющий разрешить многие спорные ситуации не доводя дело до судебного разбирательства. Частное лицо или компания о которой Вы оставляете отзыв в большинстве случаев предпочитают урегулировать проблему не откладывая вопрос на долгое время, ведь репутация в современном мире стоит очень дорого.
Нам необходимо перестать молчать и только тогда жизнь изменится в лучшую сторону!
Добавить отзыв