сеть кофеен YAGODA Yagoda — горькая реальность

Поначалу меня привлекла сама идея сети кофеен Yagoda. Интерьеры стильные, музыка приятная, запах свежеобжаренного кофе действительно цепляет. В феврале 2023, когда только устроилась администратором, я даже радовалась: обучение провели быстро, объяснили кассу, показали ассортимент десертов и напитков. Коллеги в первый месяц были дружелюбными, помогали с поставками, вместе разбирали накладные. Клиенты иногда оставляли чаевые, и в редкие хорошие дни можно было заработать чуть больше. Вот эти мелочи и держали в начале.

Но через пару недель стало ясно, что всё не так радужно. Зарплата, о которой говорили на собеседовании, оказалась мифом. Максимум, что я видела на руки за полный месяц — 58 тысяч, и это при графике 6/1. В марте началась странная система штрафов: за то, что не уговорила клиента взять второй напиток, или если выручка ниже “плана”. В апреле руководство объявило, что администратор должен быть на связи даже ночью — якобы для срочных вопросов. В мае случился скандал: мастера сидели без клиентов по 5–6 часов, а собственница обвинила именно нас, админов, в том, что “не умеем удерживать людей”. Я пробовала возражать — получила крик и угрозу уволить. В июне мне не выплатили зарплату полностью после увольнения: часть просто “сгорела”, и никто даже не объяснил почему. Отдельно поражает требование открыть ИП или самозанятость, чтобы платить меньше налогов. Атмосфера нервозная: постоянный контроль, перекладывание вины, игнорирование любых проблем. Итог один — это место выжимает из людей максимум и выбрасывает. Красивый фасад, а внутри полное отсутствие уважения.