Франшиза Bubble Team Обещанной окупаемости за полгода нет!

---

Я открывал свою точку Bubble Team в крупном ТЦ Новосибирска, рассчитывая на обещанную франчайзером окупаемость в 6-8 месяцев, как было указано в презентации. Вступительный взнос в 500 000 руб. для города-миллионника — сумма немалая, и мы рассчитывали, что эти деньги обеспечат нам идеальный старт. Общие вложения с ремонтом и оборудованием вышли под 2 300 000 руб. Отсутствие роялти было главным магнитом.Реальность оказалась гораздо суровее. Да, бренд узнаваем, и первые месяцы были неплохими благодаря новизне, но трафик быстро стабилизировался. Наша чистая прибыль сейчас едва дотягивает до 150 000 - 180 000 руб. в лучшие месяцы, а не обещанные 350 000 руб. Разница огромна! Из-за этого реальный срок окупаемости растягивается минимум до 15-18 месяцев. Я чувствую себя обманутым именно в финансовом планировании.Самая большая боль — это себестоимость. Франчайзер, являясь официальным импортером с Тайваня, настаивает на закупке всего сырья только у него, что логично, учитывая отсутствие роялти. Но! Стоимость ингредиентов (тапиока, сиропы, порошковые смеси) по факту оказалась выше, чем если бы я закупал их сам через другие каналы импорта. Эта наценка, по сути, и есть скрытое роялти. Мы сильно привязаны к их логистике. Недавно была задержка с поставкой джус-боллов на целую неделю, что ударило по продажам. В итоге, да, работаем без роялти, но маржинальность совсем не та, что обещали. Мой совет: требуйте отчёт P& L от реально работающих точек перед подписанием! И не верьте в сказки про окупаемость меньше года.