Ад в коробке под вывеской «Сушитайм»

Если честно, плюсов почти нет. Разве что коллектив — такие же бедолаги, как и я, все друг друга выручали. Когда в начале августа 2024 года я устроилась туда поваром-сушистом, радовалась, что хоть какая-то работа рядом с домом нашлась. Меню вроде простое, роллы, воки, пицца, всё знакомое. В первый день обещали нормальную ставку и «официальное оформление через неделю». На кухне хоть тесно, но оборудование есть, вроде можно работать. Первые дни держались на энтузиазме и взаимовыручке — без этого там никак.

Но уже к концу месяца стало ясно, что это болото. Зарплату не выдали, начальница сказала «ждите расчёт через неделю», а потом просто перестала брать трубку. Никаких договоров, всё на словах. В холодильниках тухлая рыба, соус стоит открытый неделями. В раздевалке висит камера, прямо напротив шкафчиков — мерзко и унизительно. Повара работают без медкнижек, у кого-то даже справки нет, но всем наплевать. В жару кондиционер не включают, вентиляция не работает, всё пропахло уксусом и рыбой. На кухне мухи, на полу жир. Однажды (примерно 22 августа) клиент вернул заказ, потому что роллы протухли, и начальство орало на повара, что это «подстава». После этого я ушла, хотя денег мне так и не заплатили. Когда попыталась вернуть зарплату, мне просто сказали: «Ничего не докажешь, у нас ты нигде не числишься». Вот такая у них «кухня». Люди, не связывайтесь, если не хотите остаться без денег и нервов.